Zona de Producción: Parque Natural de Sierra Nevada, Granada
Altitud: 1.000 metros
Variedad: 100% Arbequina
Sistema de extracción: Extracción en frío 21°C
Almacenamiento: En bodega climatizada e inertizada
El embotellado se realiza bajo pedido.
Rango de precios: desde 9,00€ hasta 16,05€
AROMA: Aceite de intensidad media-baja, en el que predomina el olor a hierba fresca y frutos secos, destacando asimismo el plátano y la almendra.
SABOR: Producto dulce en el que se aprecian la manzana, el plátano y la almendra, como notas principales; con un amargo muy leve y un ligero picante final.
GASTRONOMIA: Indicado para la elaboración de postres y salsas ligeras; marinado con pescado blanco, así como para acompañar con queso fresco y para ensaladas de tomate con espárrago blanco.
Mejor aceite de Granada en los premios “Sabor Granada” de Diputación 2022
Medalla de Oro en la Dubai Olive Oil Competition (Dubai, EAU) 2022
Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York 2022
Medalla de Oro y Mejor aceite de España en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva EVO IOOC de Italia, 2021
Gran Mención en el Concurso Internacional Sol D’Oro 2021 (Verona, Italia)
Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Los Angeles (California), 2017, 2022
Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva OLIVALIES (Francia), 2017
Complejo, frutado herbáceo intenso y aromático, equilibrado y elegante.
Refrescante, divertido, exótico, cítrico. El toque fresco y aromático que ilumina tus platos.
Coupage con predominio de las variedades Picual, Loaime y Lechín. Nuestro aceite más granadino.
De variedad Picual. Aceite equilibrado de sabor y aroma medio para todos los usos. Respetuoso 100% con el medioambiente.
De olivos centenarios resalta por su frescura y aroma a hierbas aromáticas como tomillo y romero.