El blog de Quaryat Dillar
Tras varias generaciones dedicadas a la agricultura y el sector olivarero, la familia Velasco Gil fundó en 2009 una almazara en Dílar, un pueblo granadino de Sierra Nevada.
Desde la Almazara Quaryat Dillar consideramos que la cultura del aceite debe ser inculcada en los jóvenes como una forma adicional de cuidar de su salud, prevenir enfermedades y conservar el medioambiente. Por esta razón es para nosotros una gran alegría ver nuestra almazara llena de jóvenes dispuestos a aprender! Estos jóvenes que vienen a nuestra almazara en excursiones escolares aprenden y experimentan la belleza de nuestro sector y del contacto con la naturaleza.
Jóvenes aprenden el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra
Desayuno molinero para jóvenes del colegio en su visita a la Almazara Quaryat Dillar.
Nuestras lecciones a los más pequeños están basadas en dos ideas clave que son los ejes de nuestra actividad. Por un lado la salud, el aceite de oliva por sus propiedades es un elemento clave para la salud y debe ser consumido periódicamente. Por otro lado, destacamos siempre nuestro compromiso con el medio ambiente. La actividad de una empresa no debe nunca perjudicar a su entorno y así mostramos a los jóvenes las medidas que llevamos a cabo para cuidar del Parque Natural al que pertenecemos!
Los jóvenes escolares aprenden la importancia del sector olivarero en las excursiones a la Almazara.
Grupo de alumnos. Excursiones escolares
¡Ver a los jóvenes escuchar y preguntar en sus salidas a la Almazara nos llena de satisfacción! ¡Por muchas mas visitas!
